Ch-ice-cake med blåbær/solbær

 Kiksebund, flødeis samt blåbær eller solbærsorbet. Flødeisen er med vanilje og et strejf syrligt mælkeprodukt som osten i en cheese-cake. Pyntet med bær.

Lavet af ægte skandinaviske blåbær.

Rækker til ca. 6 personer.